โคลบรูมาร์ชเมลโลฟัดจ์ (เมนูร้อน)

​

เมนูที่เหมาะกับวันอากาศหนาวที่สุด เพราะได้ทั้งความอบอุ่นของแก้วในมือ และช็อคโกแลต

เติมความพิเศษด้วยมาร์ชเมลโลวที่ละลายเล็กน้อยบนแก้ว

ปรึกษาเรื่องกาแฟเราเพิ่มเติมได้หากมีข้อสงสัย

ส่วนผสม

.กาแฟสกัดเย็นเข้มข้น 50ml

.นมสด 75ml

.ช็อกโกแลตแท่ง 20g

.มาร์ชเมลโลว

​

วิธีทำ

.ตั้งกาแฟสกัดเย็นพักไว้ที่อุณหภูมิห้อง

.อุ่นนมสด มาร์ชเมลโลว แยกกัน (สำหรับมาร์ชเมลโลว ใช้ไมโครเวฟไฟกลาง และคอยดูทุก 30 วินาที)

.ละลายช็อคโกแลตเพื่อเป็นซอส (ถ้าใช้ไมโครเวฟ ให้ใช้ไฟกลาง และคอยนำออกมาคนทุก 30 วินาที)

.ผสมนมสด กาแฟสกัดเย็นเข้มข้น ช็อคโกแลต

.คนให้ส่วนผสมต่างๆเข้ากัน

.ใส่มาร์ชเมลโลว และช็อคโกแลตซอสที่เหลือ

​

เบลนด์กาแฟที่แนะนำ

มันมัน / จี๊ดจ๊าด / หอมกลิ่น

​